En el Día Mundial de la Salud Digestiva, que se conmemora cada 29 de mayo, nutriólogos enfatizaron la importancia de una alimentación balanceada y hábitos saludables para prevenir enfermedades digestivas y mejorar la calidad de vida. Destacaron que la clave reside en el balance, recomendando alimentos ricos en vitamina C, proteínas como pescado, carne, pollo y huevo, y sugiriendo evitar los ultraprocesados.
Los especialistas también señalaron el papel fundamental de la microbiota intestinal en la digestión y el sistema inmunológico, explicando que una microbiota desequilibrada puede aumentar la propensión a enfermedades como sobrepeso, obesidad, hipertensión, cáncer e incluso autismo. Exhortaron a la población a cuidar su salud digestiva mediante una alimentación saludable, buena hidratación y actividad física constante, ya que el consumo excesivo de ultraprocesados, azúcares y grasas puede derivar en gastritis, colitis, estreñimiento y diabetes.
