El precio del tomate ha experimentado un fuerte incremento en México, especialmente en Ciudad Juárez, Chihuahua, preocupando a consumidores y comerciantes. Según datos del INEGI, el kilogramo de tomate, que en 2010 costaba entre 9 y 12 pesos, actualmente supera los 75 pesos, impactando directamente el bolsillo de las familias.
La Cámara Nacional de Comercio atribuye este aumento a factores como el alza en los precios de los combustibles, condiciones climáticas adversas que afectan los cultivos y problemas logísticos en el transporte y distribución. Ante este panorama, muchos consumidores han optado por buscar alternativas más económicas.
