Una importante alerta sanitaria encendió las alarmas luego de que se ordenara el retiro de más de 650 mil bolsas de papitas por un posible riesgo de contaminación con la bacteria salmonela, un microorganismo que puede provocar enfermedades severas y, en algunos casos, poner en riesgo la vida.
¿Qué marcas de papitas fueron retiradas por riesgo de salmonela?
El retiro fue realizado después de detectar que un lote de leche en polvo utilizado para elaborar los condimentos de varias botanas podría haber estado contaminado durante su proceso de producción.
Las marcas involucradas en la alerta son:
- Zapp's Bayou Blackened Ranch
- Zapp's Salt & Vinegar
- Zapp's Big Cheezy
- Dirty Maui Onion
- Dirty Sour Cream & Onion
Aunque los análisis realizados previamente a los condimentos no detectaron contaminación, se decidió retirar de manera preventiva más de 650 mil bolsas para evitar cualquier riesgo a los consumidores.
Debido a la cercanía con Estados Unidos, este tipo de alertas también resulta de interés para habitantes de Ciudad Juárez, ya que muchas personas acostumbran comprar alimentos y botanas durante sus visitas a El Paso o reciben productos procedentes del vecino país.
¿Qué pasa si una persona consume alimentos contaminados con salmonela?
La salmonela puede provocar una infección conocida como salmonelosis, cuyos síntomas más comunes incluyen diarrea, fiebre, dolor abdominal, cólicos, náuseas y vómito.
En la mayoría de los casos las personas logran recuperarse, pero expertos advierten que la enfermedad puede agravarse en niños pequeños, adultos mayores, mujeres embarazadas y personas con sistemas inmunológicos debilitados, quienes podrían requerir hospitalización.
Ante esta situación, la recomendación es no consumir las botanas incluida
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