La Asociación de Tortillerías Paso del Norte anunció un ajuste en el precio del kilo de tortilla en Ciudad Juárez, el cual entra en vigor a partir de este jueves 22 de enero. Con este incremento de dos pesos, el costo oficial del producto básico se sitúa en 28 pesos por kilo.
¿Por qué subió el precio de la tortilla en Ciudad Juárez?
La Asociación, aclaró que el ajuste no se debe al precio de la harina de maíz, sino al encarecimiento de otros factores operativos que finalmente hacen imposible solventar los costos de la producción de la tortilla.
Entre las principales causas destacan el alza en las refacciones para la maquinaria, que subieron entre un 30 y 80 por ciento, así como el incremento al salario mínimo y las cuotas de seguridad social, Infonavit e impuestos sobre nómina.
Se espera que para el próximo 2 de febrero, la totalidad de las 460 tortillerías afiliadas a este organismo ya hayan aplicado el nuevo costo de manera generalizada en la frontera.
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