El ayuno intermitente ha ganado popularidad como método para mejorar la salud y controlar el peso, pero no todas las personas pueden practicarlo con seguridad. Diversos expertos en nutrición señalan que esta tendencia requiere precaución, especialmente para quienes presentan condiciones específicas o desconocen cómo afecta al organismo.
¿Quiénes no deben practicar ayuno intermitente y qué riesgos puede generar?
Los expertos coinciden en que el ayuno no es adecuado para todas las personas. No se recomienda en individuos con enfermedades crónicas, mujeres embarazadas, adultos mayores o quienes requieren una ingesta constante de alimentos para mantener su estabilidad metabólica.
Dejar de consumir alimentos por largos periodos puede provocar bajones de energía, alteraciones digestivas, episodios de mareos, descompensaciones y cambios bruscos en el estado físico.
Además, realizar ayunos prolongados y después comer en exceso puede derivar en trastornos digestivos, inflamación y ciclos de hambre difíciles de controlar. Por ello, especialistas recalcan que el ayuno no es una estrategia universal y debe analizarse caso por caso.
¿Cómo realizar un ayuno de forma segura según expertos?
Para quienes desean intentarlo, expertos recomiendan hacerlo únicamente con una guía profesional, ya sea mediante un plan alimenticio estructurado o una evaluación previa del estado de salud.
El ayuno intermitente no garantiza la pérdida de peso por sí solo; debe acompañarse de una alimentación equilibrada con proteínas, fibra, hidratos de carbono de calidad y una adecuada hidratación.
También se sugiere comenzar con periodos cortos, evitar ejercicios intensos en horas prolongadas sin comida y suspender la práctica ante cualquier síntoma de fatiga extrema, dolor de cabeza o falta de concentración.
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