Quien viaja de norte a sur en México nota un cambio visible en la altura de las personas. Esta nota periodística explora las razones detrás de esa diferencia y cómo se ha consolidado a lo largo de la historia.
¿Cómo influye la genética norteña en la estatura de Chihuahua?
De acuerdo con el Centro Pediátrico del Crecimiento, la estatura media nacional ronda los 165-170 cm en hombres y 155-160 cm en mujeres. En Chihuahua, sin embargo, los hombres promedian 180 cm y las mujeres 176 cm. Investigadores de la UNAM señalan que el norte, incluido Chihuahua, presenta una mayor proporción de ascendencia europea que el sur, donde predominan genes mesoamericanos.
- Mestizaje distinto: Esta mezcla genética se traduce en características físicas diferentes, entre ellas la estatura. Estudios recientes muestran que la población norteña puede medir hasta 10 cm más que la sureña.
- Pueblos indígenas más altos: Especialistas como el médico Jesús López Soto recuerdan que grupos originarios del norte —apaches, yaquis— ya sobresalían por su altura frente a comunidades del centro y sur.
¿Qué papel juegan la alimentación y las condiciones socioeconómicas en la altura?
La genética no explica todo. Para alcanzar el potencial de crecimiento, la nutrición infantil es crucial. En Chihuahua, la dieta incluye más proteínas, lácteos y carne roja que en gran parte del sur.o explica todo. Para alcanzar el potencial de crecimiento, la nutrición infantil es crucial. En Chihuahua, la dieta incluye más proteínas, lácteos y carne roja que en gran parte del sur.
- Nutrición y salud: Estados del sur como Chiapas, Oaxaca y Yucatán afrontan mayores índices de desnutrición crónica, lo que limita el desarrollo físico.
- Entorno económico: El norte ha disfrutado históricamente de mejores indicadores de salud, infraestructura y acceso a servicios públicos, factores que favorecen un crecimiento óptimo.
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