Secreto de brujas (y de nutriólogos): para tener una vista saludable, incluye albaricoques en tu dieta.
Esta fruta, rica en nutrientes, está recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como parte de las cinco porciones diarias que se necesitan para mantener una dieta en balance.
¿Qué es el albaricoque y cómo previene la ceguera?
El albaricoque, proveniente de Asia Central, es una buena fuente de vitaminas A y C. Ambas, especialmente la C, actúan como escudos contra el envejecimiento, protegiendo las células de los dañinos radicales libres y fortaleciendo las defensas del organismo.
La clave respecto a cómo ayuda el consumo de albaricoque a prevenir la ceguera está en la vitamina A, que desempeña un papel crucial en la salud ocular, al ser indispensable para la formación y el mantenimiento de la córnea. Además, esta vitamina es esencial para la síntesis de rodopsina, un pigmento necesario para la visión nocturna.
Albaricoque para ver... y verse bien
El albaricoque es un verdadero tesoro nutricional. La vitamina A que contiene no solo beneficia a la salud ocular, sino que fortalece el cabello y mejora la apariencia de la piel. Además, su bajo índice glucémico lo convierte en un aliado perfecto para mantener niveles de energía estables y prolongados,
algo muy conveniente si has empezado una rutina en el gym.
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