En medio de los viajes decembrinos y las reuniones familiares, muchos fronterizos buscan llevar comida tradicional al cruzar hacia Estados Unidos. Sin embargo, no todos los alimentos están permitidos y algunos pueden derivar en sanciones. La recomendación general es informarse antes de viajar para evitar pérdidas económicas y contratiempos en los cruces internacionales.
¿Por qué están prohibidos los tamales de cerdo para ingresar a Estados Unidos?
De acuerdo con información difundida por autoridades fronterizas en El Paso, los tamales de cerdo no pueden ingresar al país debido a las restricciones sanitarias sobre productos cárnicos, incluso cuando estos se encuentran cocinados o preparados.
Expertos en sanidad alimentaria explican que la carne de cerdo puede representar un riesgo para la salud pública, la fauna doméstica y la agricultura, ya que ciertos productos pueden transportar enfermedades o plagas. Por esta razón, cualquier alimento que contenga derivados cárnicos, como caldos, mezclas o platillos tradicionales, queda automáticamente prohibido en los cruces internacionales.
Las recomendaciones indican que los viajeros revisen previamente la lista de artículos prohibidos y restringidos, ya que llevar estos productos puede ocasionar la retención del alimento y sanciones económicas.
¿Qué multa pueden recibir quienes intenten cruzar tamales de cerdo?
Las autoridades informaron que no declarar productos agrícolas o alimentos restringidos puede generar una sanción civil de 300 dólares en la primera infracción. En caso de reincidir, la multa puede aumentar hasta 500 dólares.
Para evitar penalizaciones, se recomienda declarar todos los alimentos que se transporten y permitir que un especialista en agricultura determine si son admisibles. Aunque algunos productos de panadería, quesos, condimentos, miel, café o té suelen estar permitidos, casi todo lo que contenga carne queda fuera de autorización.
Asimismo, se advierte que frutas, verduras y arroz pueden estar sujetos a revisión especial, ya que podrían introducir insectos o enfermedades. En el caso de bebidas alcohólicas, la cantidad permitida depende del estado de ingreso y sus regulaciones locales.
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Noticias Jalisco del 18 de diciembre 2025
