Más de 7 mil 800 paquetes de mantequilla vegetal de la marca Miyoko’s Creamery fueron retirados del mercado en Estados Unidos ante una posible contaminación con E. coli, además de la presencia reportada de levaduras y moho. La alerta se difundió el miércoles 28 de octubre y contempla productos distribuidos en 10 estados.
¿Cuál es la mantequilla retirada del mercado y cómo identificarla?
El retiro corresponde a Miyoko’s Creamery European Style Salted Plant Milk Butter, una mantequilla vegetal de 8 onzas (227 gramos). No se trata de todos los productos de la marca, sino de un lote específico que puedes identificar con estos datos:
- Número de lote: 07871.
- Fecha de consumo preferente: 5 de noviembre de 2026.
- Código UPC: 857554005773.
- Presentación: paquetes individuales de 8 onzas.
Los productos fueron distribuidos en Connecticut, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Maryland, New Hampshire, Nueva Jersey y Wisconsin. El retiro comprende 1,304 cajas con seis paquetes cada una, para un total de 7,824 unidades.
¿Qué hacer si tienes esta mantequilla en casa?
Si tienes un paquete que coincide con el número de lote y la fecha señalados, no lo consumas, aunque su apariencia u olor parezcan normales. La recomendación es desecharlo de forma segura o contactar al establecimiento donde lo compraste para consultar la posibilidad de una devolución o reembolso.
También se recomienda limpiar y desinfectar los recipientes, utensilios y superficies que hayan tenido contacto con el producto. La posible presencia de E. coli puede provocar diarrea, dolor abdominal, náuseas, vómitos y fiebre. Si consumiste la mantequilla y presentas síntomas, busca atención médica. Hasta los reportes difundidos el 28 de octubre no se habían informado enfermedades relacionadas con este retiro.
La alerta fue clasificada como retiro Clase II, categoría que contempla la posibilidad de efectos adversos temporales o reversibles para la salud; esto no significa que todos los paquetes estén contaminados ni que se hayan confirmado casos de enfermedad.
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