Un lote de huevo fue retirado del mercado tras confirmarse un brote de salmonella que encendió las alarmas de las autoridades sanitarias. El producto contaminado circulaba en supermercados de California y Nevada, lo que generó preocupación en la frontera sobre si podría llegar a tener algún impacto en Ciudad Juárez.
¿Qué marca de huevo fue retirada por salmonella y en dónde ocurrió el brote?
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó que la empresa Country Eggs, LLC, ubicada en Lucerne Valley, California, fue la responsable del lote contaminado. En total, se han confirmado 92 casos de enfermedad gastrointestinal, varios de ellos con síntomas graves.
El retiro del huevo contaminado se ordenó de inmediato en supermercados y distribuidores de servicios de alimentación en California y Nevada. Además, las operaciones de la empresa quedaron suspendidas de manera temporal.
¿Existe riesgo de que el huevo contaminado con salmonella llegue a Ciudad Juárez?
Hasta el momento, el retiro aplica únicamente en Estados Unidos y no hay reportes de que la distribución de este huevo haya alcanzado la frontera mexicana. Sin embargo, la cercanía de Ciudad Juárez con El Paso, Texas, mantiene en alerta a consumidores que suelen adquirir alimentos en supermercados estadounidenses.
Las autoridades mexicanas de salud pública no han emitido una advertencia oficial, pero se recomienda estar atentos a la información oficial y, en caso de síntomas de salmonella como diarrea, vómitos o fiebre, acudir de inmediato a atención médica.
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Noticias Durango del 3 de septiembre 2025