Valerie, originaria de Chihuahua, ha logrado abrirse paso en la industria del sotol, un ámbito predominantemente masculino, con su propia marca. Ella inició su marca hace 8 años, inspirada por el auge del mezcal y su amor familiar por el sotol. Su proceso es artesanal y busca que su sotol represente la fuerza de las mujeres chihuahuenses.
Valerie ha enfrentado desafíos como mujer en la industria, pero ha demostrado su talento ganando cuatro medallas de oro en México Selection, dos en 2019 y dos en 2020. Su sotol, llamado Sura Raramuri, busca ser un emblema de la cultura de Chihuahua y de la gente Raramuri, a quienes considera “superhumanos”, al igual que la planta del cereque, una “superplanta”.
