Intolerancia a la lactosa: síntomas y recomendaciones

La intolerancia a la lactosa, provocada por la deficiencia de lactasa, impide la digestión correcta de la leche y derivados

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La intolerancia a la lactosa, provocada por la deficiencia de lactasa, impide la digestión correcta de la leche y derivados. Los síntomas comunes son gases, diarrea e inflamación abdominal, y aunque no tiene cura, puede controlarse con una dieta adecuada.

Alternativas alimenticias para personas intolerantes

Las personas afectadas pueden optar por leches vegetales, productos deslactosados y fuentes alternativas de calcio y vitamina D como brócoli, sardinas, aguacate y champiñones. Un diagnóstico médico y asesoría nutricional son esenciales para manejar la condición.

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